男の磨き方決定版>ビールのプリン体って気にしすぎ？

最近コマーシャルを見るとビールの宣伝でプリン体○○％カットと言うのが
よく出てくる。
プリン体ってそもそもなんだろう。
プリン体とは細胞中にある核酸を構成する成分の一つでプリン環という共通の
化学構造を有していることからこう呼ばれている。

何もビールに限らず、人体にも、またほとんどすべての食べ物や一部のアルコール飲料に
含まれている。含有量が多いのは、レバー、あん肝、牛ヒレステーキ、白子などに多い。
ビールには通常３５０ｍｌ缶に25mg程度。麦芽の中に多く含まれているので、
発泡酒の含有量は小さい。

プリン体の過剰摂取は体内の乳酸のバランスを崩し痛風の原因になるのだが
ビールのプリン体だけ減らしてもたかが知れている。
要は、精巣、卵巣、内臓の食べ物をまず減らすことが大切である。
ただ、乳酸値が正常な人にとってはプリン体を少し多くとったからといって気にする必要は
ないのではないか。